logo

威尼斯:无人零售模式的本质仍然是细分市场

0
瑞幸咖啡创始人兼首席执行官钱志亚近日宣布,瑞幸咖啡将通过推出“rigo”和“ruishuan.com”进入无人零售市场,下一步将在全国多个城市建立网点,贴近消费者。据报道,到2019年底,瑞幸咖啡正式成为中国市场最大的咖啡连锁品牌,超过了此前在门店和用户方面排名第一的星巴克。

去年4月,有报道称,广州新合浦路的一家无人零售店astor突然关闭。宁波北仑区的第一家无人超市在运营7个月后于11月底关闭。不仅如此,无锡、济南等地已经宣布首批无人经营的零售店铺已经关闭。到目前为止,始于2017年的争夺空置零售场所的资本竞赛已经平息。但在全国无人值守的零售商店如潮的背景下,瑞幸咖啡宣布进军无人值守零售领域,相当引人注目。

威尼斯:无人零售模式的本质仍然是细分市场

近年来,随着智能化、智能化与零售一体化的兴起,无人零售的发展已经成为一些企业家尝试的项目。无人零售作为智能+零售的融合形式,说到底还是零售的一种。无论是无人值守的自动售货机、无人值守的智能销售柜台,还是无人值守的会员超市、便利店等。由于它是零售的,消费者最关心的是可靠性、方便性和性价比。
以无人便利店为例。与一个新创立的无人零售品牌相比,大品牌的无人零售具有绝对的信誉优势。分析这些已经关闭的无人零售店,估计大部分是新品牌。但是,如果新无人零售品牌有一定的口碑背书,如在知名酒店、书店、医院、高铁车站等地,其公信力相对较高。
其次,在便捷性方面,无人零售具有智能24小时工作的特点,其便捷性是无可比拟的。例如,目前在一些社区设置的自动售货机出售饮料等基本快消品,确实为社区居民的生活提供了一定的便利,也细分了市场的零售需求。但是并没有出现商品热销的现象,据笔者观察,其根本原因还是在于性价比。与附近的实体超市相比,社区自动售货机的产品价格相对较高。智能无人零售降低了劳动力成本和高昂的空间租赁成本,如其缺乏性价比,使消费者难以形成吸引力。